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Detalhes do produto:
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| 1. Tipo: | CAA | 2. Tipo: | CAM |
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| 1. MF: | C6H8O7 | 2. MF: | C6H8O7 · H2O |
| Garrafa CAA:: | 12-40 malhas/30-100 malhas | Cam Mesh:: | 8-16 malhas/ 8-40 malhas |
| Número CAS.: | 77-92-9 | Número CAS.: | 5949-29-1 |
| Período de validade:: | 3 anos | Origem:: | China |
| Grau: | Alimentos/alimentos para animais/Farmacêutica/Tecnologia | Amostra: | Avaliável |
| Avaliação: | 99.5-100.5% | Especificações: | BP/USP/EP/FCC/E330/E331 |
| Realçar: | Ácido cítrico anidro CAS 77-92-9,Ácido cítrico monohidrato CAS 5949-29-1,Citrato de Trisódico 6132-04-3 |
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Ácido cítrico anidro: N.O. CAS 77-92-9; malha 30-100/12-40
Monohidrato de ácido cítrico: N.O. CAS 5949-29-1; malha 8-40/8-16
Citrato de Trisódico: CAS N.o 6132-04-3; malha 30-100/20-100 malha
Descrição:
Ácido cítrico é um ácido orgânico fraco. É um conservante natural e também é usado para adicionar um sabor ácido, ou azedo, a alimentos e refrigerantes.é importante como intermediário no ciclo do ácido cítrico e, portanto, ocorre no metabolismo de praticamente todos os seres vivosO granulado de ácido cítrico tem dois tipos: monohidrato de ácido cítrico e ácido cítrico anhídrico, com tamanho de malha diferente.
Citrato de TrisódicoO citrato de sódio é utilizado como aditivo alimentar e tem a maior procura.É utilizado principalmente como agente aromatizante, tampão, emulsionante, agente de expansão, tabilizante e conservante, etc.; além disso, o citrato de sódio é compatível com o ácido cítrico para várias composições, agentes de gelatina,Suplementos nutricionais e agentes aromatizantes para geleia, sumos de frutas, bebidas, refrigerantes, produtos lácteos e doces.
Especificações:
1.Nome do produto: Ácido cítrico monohidrato BP/USP/EP/FCC/E330
| Números | Padrão |
| Personagens | Branco ou quase branco, pó cristalino, cristais ou grânulos incolores, inodoro, com sabor fortemente ácido, muito solúvel em água, facilmente solúvel em etanol, muito ligeiramente solúvel em dietil. |
| Identificação | Passa no teste |
| Aparência da solução | Passa no teste |
| Avaliação | 990,5% a 100,5% |
| Água | 70,5% a 8,8% |
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Facilmente carbonizavel Substâncias |
Passa no teste |
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Cinzas sulfatadas (Resíduo de ignição) |
≤ 0,05% |
| Sulfato | ≤ 50 mg/kg |
| Oxalato | ≤ 50 mg/kg |
| Cloreto de sódio | ≤ 5 mg/kg |
| Plomo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsénio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercúrio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Alumínio | ≤ 0,2 mg/kg |
| Metais pesados | ≤ 5 mg/kg |
| Endotoxinas bacterianas | 0, 5 UI/ mg |
| Números | Padrão |
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Personagens |
Pó cristalino branco ou quase branco, cristais ou grânulos incolores, inodoro, com sabor fortemente ácido, muito solúvel em água, facilmente solúvel em etanol, muito ligeiramente solúvel em dietil. |
| Identificação | Passa no teste |
| Aparência da solução | Passa no teste |
| Avaliação | 990,5% a 100,5% |
| Água | ≤ 0,5% |
|
Facilmente carbonizavel Substâncias |
Passa no teste |
|
Cinzas sulfatadas (Resíduo de ignição) |
≤ 0,05% |
| Sulfato | ≤ 50 mg/kg |
| Oxalato | ≤ 50 mg/kg |
| Cloreto de sódio | ≤ 5 mg/kg |
| Plomo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsénio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercúrio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Alumínio | ≤ 0,2 mg/kg |
| Metais pesados | ≤ 5 mg/kg |
| Endotoxinas bacterianas | 0, 5 UI/ mg |
3Nome do produto: Citrato de tri-sódio di-hidrato BP/USP/FCC/E331
Fórmula molecular: C6H5Na3O7·2H2O
| Números | Padrão |
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Personagens |
Branco ou quase branco, em pó cristalino ou granulado Cristais, ligeiramente deliquescentes no ar húmido, solúveis em água, praticamente insolúveis em etanol. |
| Identificação | Passa no teste |
| Aparência da solução | Passa no teste |
| Avaliação | 990,0% a 100,5% |
| Água | 110,0% - 13,0% |
| Substâncias facilmente carbonatáveis | Passa no teste |
| Acidez ou Alcalinidade | Passa no teste |
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PH ((5% solução aquosa) |
7.5-9.0 |
| Sulfatos | ≤ 50 mg/kg |
| Oxalatos | ≤ 50 mg/kg |
| Cloreto de sódio | ≤ 10 mg/kg |
| Ferro | ≤ 5 mg/kg |
| Plomo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsénio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercúrio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Metais pesados | ≤ 5 mg/kg |
| Tartarato | Passa no teste |
| Pirogénio | Passa no teste |
Embalagem e entrega:
Armazenamento: Armazenar no recipiente original bem fechado num local seco, fresco e bem ventilado.
Período de validade: 36 meses
Aplicação:
1. Amplamente utilizado em todos os tipos de bebidas, refrigerantes, vinho, doces, lanches, biscoitos, sucos de frutas enlatados, produtos lácteos, também pode ser usado como um óleo de cozinha antioxidantes.Ácido cítrico anidro usado em bebidas sólidas.
2O ácido cítrico é uma boa mistura de rochas, pode ser usado para testar a resistência ao ácido de telhas cerâmicas de reagentes de cerâmica arquitetônica.
3Ácido cítrico e citrato de sódio, tampão utilizado para a dessulfuração de gases de combustão.
4O ácido cítrico é um tipo de ácido da fruta, pode ser usado para acelerar a renovação da cutina, comumente usado em loções, cremes, shampoos, branqueadores, produtos antienvelhecimento, produtos para acne.
5O ácido cítrico é um ácido orgânico importante, contendo ácido cítrico monohidrato e ácido cítrico anidro.
Nossa Companhia:
Anhui Ebuy International Co., Ltd.
ExellenteBA escolha dos alimentos e dos ingredientes químicos!!!
Pessoa de Contato: lijia
Fax: 86-551-65670901
